Des emballages adaptés
Le café et le thé sont sensibles à l’oxydation.
Boîtes et sachets Acapella
Les boîtes Acapella pour contenir le café sont en métal et hermétiques.
Elles permettent de stocker le café et ou le thé, maté ou infusions chez vous dans des bonnes conditions. Bien fermées, elles maintiennent le café en grain ou en poudre et le thé à l’abris de la lumière et de l’air. Le café et le thé sont sensibles à l’oxydation. Nous commercialisons des boites avec la technologie « air scape » à tarif préférentiel pour proposer à nos clients une boîte efficace limitant l’oxydation.
Les sachets Acapella pour contenir le café (250g ou 1kg) sont en kraft brun avec une valve de dégazage en PLA. Cette valve spéciale à sens unique laisse s’échapper le CO2 émanant naturellement du café fraîchement torréfié, mais empêche l’air d’entrer dans le sachet. A l’intérieur des sachets il y a deux couches de film en PLA* étanches. Un zip refermable permet d’ouvrir et de refermer hermétiquement le sachet. La combinaison des trois est idéale pour obtenir une conservation optimale des arômes du café ! Compostables industriellement ils sont également recyclables.
Les sachets d’Acapella pour le thé
sont également en kraft avec l’intérieur deux couches de film en PLA* et un zip étanche. Vous pouvez ouvrir et refermer le sachet à volonté. D’une taille adaptée allant jusqu’à 100g de thé volumineux ou 150g de thé dense, il conserve toutes les vertus et les arômes du thé. Compostables industriellement ils sont également recyclables.
*Le PLA est un plastique d’origine végétale et biodégradable. Il est fabriqué à partir de ressources renouvelables : l’amidon de maïs et le sucre de betterave qui produisent un acide lactique = PolyLactic Acid : PLA. Il se décompose complètement dans les conditions optimisées du compostage industriel, avec les autres déchets verts. Dans le cas d’un compostage domestique il peut mettre 2 ans à se décomposer.
Les étiquettes sur les sachets sont aussi compostables et imprimées avec une encre végétale. Elles pourront suivre votre thé ou votre café dans votre boîte conservation de votre thé ou café chez vous. Vous pourrez ainsi identifier le type de thé ou la date de torréfaction du café que vous avez stocké chez vous.
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Traçabilité
Les boutiques – torréfaction Acapella sont certifiées Bio
par ECOCERT FR-BIO-01 aussi bien pour la torréfaction du café Bio que pour la vente des thés, tisanes, maté, rooibos et chocolats BIO. Nous respectons un cahier des charges strict et sommes contrôlés par Ecocert. Les cafés sont étiquetés avec la date de torréfaction, l’origine du café, le numéro de lot, pour permettre de remonter toute la filière jusqu’au producteur.
