Ce fouet à matcha en bambou, appelé chasen, est l’accessoire traditionnel indispensable pour préparer un matcha dans les règles de l’art. Sculpté dans une seule pièce de bambou, il déploie de multiples brins fins et souples qui permettent d’émulsionner parfaitement la poudre de thé vert avec l’eau chaude.
Grâce à son design précis, il crée une mousse fine, dense et homogène, révélant toute la texture soyeuse et les arômes végétaux délicats du matcha. Léger et ergonomique, il assure un geste fluide et maîtrisé à chaque préparation.
Accessoire essentiel du rituel japonais du thé.

Fouet à matcha en bambou (chasen) pour une mousse fine et homogène. L’accessoire traditionnel indispensable à la préparation du thé matcha.
Vous aimerez aussi