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White monkey

Thé blanc d'origine Chine Notes végétales & fruitées.

GRAND CRU DE TH2 WHITE MONKEY

69,00 €
TTC

  • 100 gr


Temps d'infusion
7-20min

Dosage / 25cl d'eau
1cc

Température d'infusion
65°C

Ou glacé
Non

Moment de la journée
Matin et après-midi

Le White Monkey est un thé blanc de la région du Fujian. La légende qui entoure l?origine de ce thé lui a donné son nom : on raconte que ce thé poussait si haut que ses feuilles étaient cueillies par des singes. Ce thé riche en bourgeons duveteux est idéal à déguster en début d?après-midi !

Thé blanc Chine.

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3,393 kg

Fiche technique

Type de thé
Thé blanc

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Ils ont tous des méthodes de préparation différentes. Certains s’infusent 1 minutes dans de l’eau à 65 degrés, d’autres 4 minutes dans de l’eau à 95 degrés… Bref selon la saison de cueillette des feuilles, la région, l’âge du théier, le type d’eau, la quantité de feuilles de thé : vous n’obtiendrez pas la même boisson.